こんな方におすすめ
・フルーツのような華やかな香りのコーヒーを楽しみたい
・今までにない個性的な味わいを体験したい
・希少なスペシャルティコーヒーをじっくり味わいたい

コロンビア南西部・カウカ県に位置するエルパライソ農園（El Paraiso Farm）から届いた、世界中のコーヒーファンを魅了する特別なロット。
エルパライソ農園は、近年注目を集めるアナエロビック・ファーメンテーション（嫌気性発酵）の先駆者として知られています。
酸素を遮断した密閉タンクの中で、温度や時間を細かく管理しながら発酵を行うことで、コーヒー本来が持つ果実感を驚くほど鮮やかに引き出します。
カップから広がるのは、まるでライチの果汁を閉じ込めたような華やかな香り。
口に含むと、トロピカルフルーツのジューシーな甘酸っぱさと、白ぶどうやハチミツを思わせる上品な甘みが重なります。
温度が下がるにつれて、パパイヤやマンゴーのような南国の果実感が現れ、最後にはとろりとしたハニーのような余韻へ。
発酵技術と農園の情熱が生み出した、まさに「香りの芸術品」と呼べる一杯です。

✔︎フレーバーノート
ライチ、トロピカルフルーツ、ハニー
香り立ちはまるでライチの果汁を閉じ込めたような華やかさ。
口に含むと、トロピカルフルーツのジューシーな甘酸っぱさと、ほのかにハーブを思わせる爽やかさが広がります。
温度が下がるにつれて、熟したパパイヤやマンゴーのような南国の甘みが現れ、
最後にははちみつのようにとろりとした優しい甘さが余韻として残ります。
軽やかで明るく、それでいて奥行きのある味わいです。

【風味】ライチ、マンゴー、ハニー
【フードペアリング】レアチーズケーキ、ドライマンゴー

【特徴】
香り ★★★★★
コク ★★★☆☆
甘味 ★★★★★
酸味 ★★★★☆
苦味 ★☆☆☆☆

【内容量】

100g　約7杯分
特別な一杯を試してみたい方におすすめ

250g　約17杯分
香りの変化をじっくり楽しみたい方へ

500g　約33杯分
特別なコーヒータイムを日常に

1kg　約66杯分
ご家族や職場でたっぷり楽しみたい方へ

【価格】

100g　¥2,120
250g　¥4,770　約10%お得
500g　¥8,480　約20%お得
1kg　完売　約30%お得